检测人员专门做了对比试验，结果表明，保鲜膜、保鲜袋若与油脂性食物直接接触，无论是室温长时间接触、在冰箱中长时间冷藏还是在微波炉中加热，其溶出的有害物质都会明显增加。因此，在与油脂性食物直接接触时，高温加热或长时间接触都会降低保鲜膜和保鲜袋的使用安全性。
一次性塑料袋餐饮具
不合格塑料碗能引发中毒
据统计，保鲜袋塑料碗在抽检中，塑料碗的合格率不到七成，存在的主要问题是盛放油脂性食物时溶出物太多。检验人员用正己烷模拟油脂类食物，把样品用正己烷浸泡一段时间，测量正己烷里溶出的残渣有多少。结果，不合格的塑料碗都存在溶出残渣超标的问题。其中，上海舒润生活用品有限公司生产的一款一次性随意碗浸泡2小时后溶出残渣量高达102mg/L，是标准限值的3.4倍。
一次性塑料袋餐饮具
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一次性塑料餐饮具若在生产原料中添加了大量的碳酸钙、滑石粉、工业石蜡、回收废料，容易导致产品在正己烷中的溶出残渣超标。这些残渣随食品进入人体后，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，影响儿童的智力发育，严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。
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