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中国是世界上最大的水果产区，也是水果消费大国。
南北纵横数千公里，横跨从寒温带到热带多个温度带，呈现出显着的区域地理差异，丰富的地貌和温度造就了我国丰富的水果种类。
如何壮大，端稳果盘，从大国变强国？打造品牌无疑是一个重要的起点，地理标志作为区域品牌建设的主力军，尤其迫切需要对其进行详细全面的分析。
核心数据如下：
1.山东果品地理标志产品领先全国，总量113个；
2.山东、四川、山西、新疆、浙江排名前五的省份数量超过50个；
3.梨(87)、苹果(66)、桃(63)、西瓜(62)是国家水果品类地标产品(943)。
一、从地域排名看各地果业发展
截至2021年12月，我国地理标志农产品总量为3454种，其中果类943种，占总数的27%，是种植业、畜牧业、渔业三大类中地理标志数量最多的一类。
从省域范围看，山东以113个地标果品遥遥领先，位居第一位，四川、山西、新疆、浙江地标数量分别为69、58、54、53个，均超50个，前五个省份总量就达到全国的1/3。全国广西、陕西、河南、贵州、江苏、湖北、甘肃、辽宁水果数量占3%以上。
北京、上海、西藏、吉林、天津、青海的数量不到10个。其中：
北京：延庆国光苹果、稳定桑树、昌平草莓、通州大樱桃、延庆葡萄、海淀玉巴达杏、延怀谷葡萄、庞各庄金黄鸭梨、茅山后佛见喜梨；
上海：金山蟠桃、三林崩瓜、马陆葡萄、亭林雪瓜、庄行蜜梨、奉贤黄桃、白鹤草莓、七宝金瓜；
西藏：朗县核桃、林芝苹果、察角猕猴桃、芒康葡萄、加查核桃、左贡核桃、察角花生、察雅苹果；
吉林：集安山葡萄、大安黄菇娘、大安花生、大安香瓜、华家甜瓜、白山蓝莓；
天津：大港冬枣、静海金丝枣、徐堡枣、桑梓西瓜、茶淀玫瑰香葡萄；
青海：乐都大樱桃、民和旱砂西瓜、同仁黄果梨。
图1 水果类地理标志产品区分布 数据来源：农业农村部(截至2021年12月)制图：农参
中国水果大省区常年三足鼎立:山东牢牢占据产量第一的宝座，2020年卫冕冠军产量2938万吨，在苹果、樱桃等水果中有很大的发言权；陕西，从苹果到柿子，从猕猴桃到葡萄，各种五从苹果到柿子，从猕猴桃到葡萄，各种五颜六色的新鲜水果创造了秦川800英里的甜味；广西是中国最大的单一水果产区——2020年1352.57千公顷，位居全国第一，荔枝、香蕉、火龙果等南方水果都很常见，连看似北方的柿子、梨、大枣等水果也很常见，被称为水果王国。
从地理标志认定的角度，对相关省份进行了进一步分析。山东认定数量最多，占全国11%.98%，超十分之一，以113个四川(69)遥遥领先排名第二。
从地理标志认定的角度，对相关省份进行了进一步分析。山东认定数量最多，占全国11%.98%，超过十分之一，远远领先于排名第二的四川(69)113个。青岛、威海、临沂、济南16个城市数量众多，其次是22、17、13、11个；聊城、菏泽、淄博、东营、日照、烟台的标志性水果数量不到3个。
图2 山东省水果类地理标志产品分析 数据来源：农业农村部(截至2021年12月)制图：农参
在山东113个标志性水果中，肥城桃、昌乐西瓜、烟台苹果均入选2019年中国农业品牌目录农产品区域公共品牌（以下简称目录）。陕西在《目录》中有9个产品入选，数量排名第一，申请水果品类地标只有47个。同样，云南是世界水果行业公认的水果天堂，水果认证数量较少，排名18位。这表明这两个省在地标认证方面仍有很大潜力。
二、按时间看果品类地标识定规律
从识别时间上看，2010年和2020年是两个识别高峰，2010年识别98个，2020年识别141个。从整体认定趋势来看，最少年份不少于40个，认定通过率较高。2015-2020年，数量基本呈上升趋势，但2020年的141人跌至2021年的40人，超过100人的差距给水果类地理标志的认定增加了不确定性。
图3 水果类地理标志产品识别年分析 数据来源：农业农村部（截至2021年12月），制图：农参
安徽、福建、广东、贵州、河北、黑龙江、湖北、江苏、山东、山西、上海、四川、西藏、新疆、浙江、重庆等16个省市分布了2021年认定的40种水果，其中，江苏认定最多，分别是泰兴雪梨、丁庄葡萄、骑岸大方柿、张浦黄桃、恒北早酥梨、石桥黄桃、阳湖桃、余姚樱桃。
三、按类别看果业发展布局
根据不完全统计，大量的小类可能包括梨、苹果、桃、西瓜、葡萄、枣等常见的水果品种。
三、按类别看果业发展布局
根据不完整的统计，大量的小类可能包括常见的水果品种，如梨、苹果、桃子、西瓜、葡萄、枣等。其中，梨的地标数量为87个，包括雪梨、梨、脆梨、砂梨等。；苹果66个，桃63个，西瓜62个。
除大众水果外，果类还确定了树莓、橄榄、人参果、番石榴等小众水果，以及榛子、核桃、松籽等坚果。
图4 水果类地理标志产品分类分析 数据来源：农业农村部(截至2021年12月)制图：农参
四、果业助力振兴农村产业
在山东，烟台是世界水果登陆中国的东门，烟台苹果已形成千亿国家优势特色产业集群，并成功入选中欧地理标志协议。
在江苏，让农民富裕文明，过上城市生活质量是历代湖人的梦想。以谢湖樱桃为媒介，谢湖村培育特色旅游业，打造农村振兴新引擎。谢湖村通过连续举办13届樱桃节采摘活动，每年吸引40多万游客。谢湖村已成为城市居民休闲的首选。由樱桃产业授权的谢湖村，为樱桃红、工业繁荣、生态美、人民富裕的农村振兴谱写了新的篇章。
在陕西，富平县是世界著名的尖柿优生区。围绕品种培育、质量改进、品牌建设、标准化生产的目标，制定并发布了《关于全面促进尖柿产业高质量发展的实施意见》等一系列政策措施，大力促进富平尖柿产业的健康发展。目前，富平县柿子种植总面积36万亩，挂果面积13万亩，年产新鲜柿子25万吨，加工柿子6万吨，年产值50亿元。
在巩固扶贫成果与农村振兴的有效联系中，有条件的地区应根据当地情况采取措施，抓住机遇，以地理标志农产品为起点，大力发展区域特色水果产业，扩大和加强水果品牌，帮助农民增加收入，促进农村振兴。在巩固扶贫成果与农村振兴的有效联系中，有条件的地区应根据当地情况采取措施，抓住机遇，以地理标志农产品为起点，大力发展区域特色水果产业，扩大和加强水果品牌，帮助农民增加收入，促进农村振兴。
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